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乙酸异戊酯

1、乙酸异戊酯沸点是142~145。乙酸异戊酯是无色中性液体，有香蕉香味。能与乙醇、戊醇、乙醚及乙酸乙酯任意混溶，溶于400份水。相对密度(d154)0.876。沸点142℃(纯品)。折光率(n21D)400。闪点(闭杯)33℃。

2、乙酸异戊酯的制备属于酯化反应，而酯化反应是可逆反应，该反应本身就会生成水，如果仪器不干燥的话相当于增加了产物（水），不利于反应向右进行，会降低产率。

3、概况中文名：乙酸异戊酯1，醋酸异戊酯，香蕉油，香蕉水。英文名称：isopentyl acetate， isoamyl acetate；banana oil 。分子式： C7H14O2；CH3COO(CH2)2CH(CH3)2 。分子量： 130.19 。国标编号： 33596 。

4、乙酸异戊酯是无色中性液体，有香蕉香味。能与乙醇、戊醇、乙醚及乙酸乙酯任意混溶，溶于400份水。相对密度(d154)0.876。沸点142℃(纯品)。折光率(n21D)400。闪点(闭杯)33℃。

5、乙酸异戊酯的制备预先在分水器中加入一定量的水的原因：这样可以实现回流反应，丁醇可以和水形成共沸物CH3COOH+CH3CH2CH2CH2OH=CH3COOCH2CH2CH2CH3+H2O。